UN PETIT VERRE A VOTRE SANTE!!
Voila une petite semaine que nous avons quitté le froid du Sud Lipez pour la chaleur hivernal de Tarija et son vin. Et oui, ici on est en hiver mais il fait 30º dans la journée. Nico en a profité pour se faire raccourcir les tifs...
Nous nous plaisons beaucoup ici, c'est une ville tres agréable, les gens accueillants, detendus.
Comme de partout en Bolivie, les marchands de jus d'orange nous régalent pour quelques centimes d'euros...
On a rencontré un groupe de jeunes étudiants avec qui on passe de supers moments: musique bolivienne, glaces, sorties dans un bar branché catholique... cette aprem, au programme visite du zoo!
Le vin bolivien est produit uniquement dans la region de Tarija.Le climat s'y prete, soleil toute l'année. Ce sont les vignes les plus hautes du monde, 1900m d'altitude. Et le vin est exquis! Mardi dernier, on a fait une petite tournée des caves avec des dégustations très généreuses... Super! Nous avons visité 3 caves. La première, la Casa Vieja, une cave artisanale, tout le raisin est foulé au pied. La seconde, La bodega Conception, une des plus réputées du pays, une cave industrielle. Et la derniére, c'était une petite cave biologique, production familiale , tres peu de vente. Le propriétaire, Jesus de son surnom, est un homme original et sympathique. Il a une facon bien particuliere de faire déguster son vin...
Demain, changement de programme. Nous quittons la Bolivie pour Salta en Argentine.
On vous souhaite à tous une bonne fin de semaine.
Un petit message special pour Doudou qui fete ses 1 an samedi!!!
Bise à tous!!!